3連休が近いですが、同時に大型台風も迫ってきています。 台風と言えばコロッケ！と数年前からネットで騒がれているようなのですが、 我が家でも主人からの強い要望があり、大量のコロッケを作りました。 豚挽肉とミックスベジタブルを炒めて 大ぶりなじゃが…