バレンタインは我が家ではもう20年以上、ザッハトルテを焼いています。 年季が入っている分、それなりの完成度と自負しております。 相方にはこれプラス市販のチョコ！ そんな感じのバレンタインです。

今日は一日寒い日でした。 「2階はないことにして」2人で生活する、という考えで １階の和室にベッドを設置していました。 今週末に子どもが帰ってくるのを切っ掛けに、再びベッドルームを2階にすることにしました。 大物を移動すると、周囲のものの片付けが…

今日は家にお籠って、在宅のお仕事をしていました。 栄養士のNPO法人で請け負っているレシピ作成のお仕事です。 自分のレシピの誌面見本の校正作業 同じレシピ作成メンバーの校正作業のチェック 同じく他のメンバーのレシピ原稿のチェック 他、お仕事のメー…

きょうはこの冬初めて本格的に雪が降りました。 細かい雪で、木の葉の上に少し積もるくらいでしたが、 夜になって温度が下がると、土の上にもそのまま残るようになりました。 それでも１ｃｍもないくらいなので、明日には融けてしまうでしょう。 きょうはお…

皆さん、ご存知でしょうか、チョコレートラーメン。 幸楽苑というラーメンチェーン店で、2月14日のバレンタインデーまでの限定で、チョコレートラーメンなる物を出しているのです。 ネットで見かけて、気になって気になって… 栄養士としては、食べて見ざるを…