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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

2020-09-14から1日間の記事一覧

ごはん×おかずの最強の形、それは丼

今週のお題「ごはんのお供」 きょうは久しぶりに冷房なしで過ごせた、涼しい一日でした。 ごはんのお供のおはなし、まだ続きます。 ごはんとそのお供のおかずの最強の形と考えてみて、浮かんだのが「丼」です。 親子丼、他人丼、カツ丼、天津飯など、卵で具…