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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

2021-06-08から1日間の記事一覧

そうめんはアレンジ自在な食材

今週のお題「そうめん」 暑いです。 きょうは最高気温が30度を超えました。 職場でも扇風機を稼働させました。 きのうに続いてそうめんのおはなしです。 そうめんは乾麺の状態だと2年から3年は保存のきく、保存食としても優秀な食品です。 また、普通に茹で…