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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

2021-09-20から1日間の記事一覧

栗ご飯をいただきました

お題「こだわりレシピ」 日が暮れるのがどんどん早くなり、吹く風も熱気を感じなくなってきました。 わたしの一番好きな季節の秋、真っ只中です。 栗ご飯を作ります 知り合いの方から栗をいただきました。 今年初の栗です。 定番中の定番、栗ご飯にしていた…

子どもクッキングで「えびピラフ」と「ベイクドチーズケーキ」を作ってもらいました

きのうは月に一度の子どもキッキングの日でした。 小雨が時々降るお天気でしたが、子どもたちと会えるのを楽しみに出かけていきました。 調理室で1か月ぶりに会った男の子が 「早くクッキングの日がこないかと、あと何日って数えていたんだ!」 うんうん、先…