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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

2022-02-23から1日間の記事一覧

大豆製品の料理を子どもたちに作ってもらいました

お題「こだわりレシピ」 月に一度の子どもクッキングを先週末に開催しました。 2月は節分という行事があるので、いつも大豆製品を使ったレシピを取り上げています。 今回は「豆腐のドリア」「豆乳カスタード」「手作りクラッカー」を作りました。 できあがり…