好天気が続いています。この分だと花粉が飛ぶのもすぐですね。
今日のおやつは久しぶりに市販のケーキを食べました。主人の大腸ポリープの検査結果が良性だったお祝いです。
主人はモンブランが好きなのでそれを。
わたしはティラミスを選びました。
昔モスバーガーで販売していたものを食べて、わたしはティラミスが好きになりました。
モスバーガーの公式のツイートをみたらティラミスは1990年発売「イタリア産のマスカルポーネチーズを使用し、手づくり感覚で仕上げました」と記載があります。今では販売されていません。
あれからティラミスというと手を伸ばしてしまうのですが、なかなかチーズ部分とクリーム部分、コーヒー（？）の苦み部分のバランスが自分好みのものには出会えていません。おいしいとは思うのですが…
やっぱり自分で作るしかないのかな。
作る工程が結構大変そうなのでいまだ手を出していないのですが、そのうちいつか理想のティラミスを食べたいです。
