今日は穏やかで風も強くなかったので、過ごしやすかったです。
でも空気は昨日よりかなり冷たくて、暖房している部屋から出ると震えてしまいます。
久しぶりにきのこの里のご報告です。
しいたけの菌床のみ、まだ世話を続けています。
菌床の周りにしいたけがびっしりついて、収穫、しばらくしてまた収穫…と順調な生育をしてくれていたしいたけですが、上の写真を最後にしいたけの発生が止まりました。
こうなると、一晩水に沈めて水をたっぷり吸わせて、また次の収穫に備えるしかありません。
去年はこの後ももう一度収穫できたのですが、今年はどうなるか?ちなみに気温が高くなると、生育は止まってしまうそうです。
いままで、しいたけの他になめこやエリンギの菌床も試してみましたが、3回り4回りまで収穫できたのは、しいたけだけです。
(そもそも、水没させて再度生育が可能なのはしいたけの菌床のみ)
もう一度しいたけ祭りをしたいものです。