雨の日が続きます。
洗濯物は乾燥機付きの洗濯機のおかげで問題ないのですが、家の中の湿気が高いので除湿器を稼働中です。
新しい除湿器ががんばってくれています！
昨日のデザート
今年初めてなしを食べました。
「幸水」はとてもジューシーで爽やかな味でした。
まだまだ甘さは足りませんが。
今日の夕食
明日のお弁当に使う分も合わせて、多めにチキンカツを揚げました。
チキンカツはお弁当用にもカツ丼用にも、ひと口大に作ると楽です。
揚げたものをそのままジッパー付きビニール袋に入れて冷凍しておくと、使いたい時に使いたい分だけ取り出して使えるので便利です。
もう一品
大根をおろして、加賀揚げをグリルでちょっと焼き、ナスの揚げびたしも加えました。
ちょっとした箸休めです。
