最高気温が20度まで上がらない日が続いています。
確実に秋から冬に向かっている気がします。
こたつを出しました
ストーブだけだと足元が冷えるので、ついにこたつを出しました。
ＰＣ机に向かう時はひざ掛けをかけます。
きのうの夕食
鶏のモモ肉に粉チーズとパン粉を付けたものをまぶしてオリーブオイルでソテーします。
付け合わせはレタスとトマト、しいたけのマヨネーズ焼き、ピーマンのチーズ焼きです。
鶏肉はフライパンで、しいたけとピーマンはグリルで焼くので、品数はあっても時短でできます。
副菜はお浸しです。
お湯を沸かし、細切りにしたにんじんと小松菜の茎を入れて茹で、最後に小松菜の葉を入れてさっと茹で取り出します。
茹で野菜を多めに作っておくと、そのままでも軽く炒めてでもすぐ使えるので、時短調理ができます。
お浸しはトッピングするもので無限にアレンジが可能です。
今回は干しあみえびをのせました。
お風呂タイムの癒し
長男のおみやげ石けん、最後のひとつを開けました。
ホホバオイルとマヌカハニーの石けんです。
3層の色が綺麗です。
甘い独特の香りに包まれてお風呂タイムを楽しみます。
