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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

きょうの夕食と夕暮れ

お題「こだわりレシピ」

好天気が続きます。

明日は気温が少しだけ上がる予報です。

紅葉もかなり進んできました。

 

今夜の夕食

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鶏の唐揚げとカレイの唐揚げ

夕食は明日のお弁当用も兼ねて、鶏の唐揚げをたっぷり揚げました。

わが家の唐揚げははちみつを加えた、甘めの唐揚げです。

それから生協の味付け済みで揚げるだけの、カレイの唐揚げもひと切れ。

付け合わせにカラーピーマンのグリル焼きとカットトマトを添えました。

カレイはぱりぱりとして、骨までおいしくいただけました。

 

小鉢は小松菜のお浸しです。

干しあみえびとポン酢をかけていただきます。

 

きょうの夕暮れ

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葉が茂ってきた栴檀ときょうの夕空

きょうも綺麗な夕焼けが見られました。

秋は空気が澄んで、遠くの山並みまでよく見渡せます。