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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

開くと楽しい気分になるレシピ本

今週のお題「自分にご褒美」

お題「我が家の本棚」

お題のご褒美ですが、「自分の気持ちを上げるために買った」レシピ本が頭に浮かびました。

 

大好きなお菓子レシピ本

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装丁がたのしいレシピ本

ベターホーム出版発行の「らくらく ウキウキ やさしいおやつ」というおやつのレシピ本です。

 

この本が出版されたのは1988年。32年前です。

わたしが購入したのは20年くらい前でしょうか。

主人とケンカしてモヤモヤとした気分のとき、書店に行って

「素敵なレシピ本を見つけて買ってやる!」

と探して見つけたのがこの本です。

 

なぜレシピ本だったのか、聞かないでください。

自分でももう憶えていないので。

 

レシピ本といえば、普通料理の写真がドンと表紙に載っているのに、この本は絵本かノートのような装丁です。

それが逆に目を引いて、可愛らしくて購入を決めました。

胸に抱きしめて書店を出るころには、タイトル通りにウキウキな気分になっていました。

 

この本は和洋中華の簡単に作れるおやつが掲載されています。

それが「電子レンジで」「フライパンで」「オーブンで」「冷蔵庫で」など調理法別にまとめられています。

 

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楽しいイラストと写真

作り方はイラストで分かりやすく、食べ方や盛り付け方、包装の仕方など豆知識も盛りだくさんです。

 

後々子どもクッキングのメニューや食育の参考にさせていただきました。

おかしの基本に戻りたいとき、今でもよくページをめくります。

 

残念ながら今は中古でしか手に入りませんが、興味を持った方は探してみてもいいかと。

お子さんと一緒に絵本を見るように眺めるのもステキだと思います。

 

きょう見つけた紅葉

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もみじの紅葉

通勤途中で見つけた紅葉です。

もみじの赤は目を引きます。