暖かい日が続きます。
きょうは風が強くて、厚い雲がどんどんちぎれて流れていきました。
きのうの夕ご飯「鶏ちゃん」
買い置きの「鶏ちゃん」を使って、時短でたっぷりキャベツのおかずを作ります。
もう一品「たこの酢の物」
蒸しだこがあるので、酢の物にします。
蒸しだこは食べやすく切り、きゅうりは輪切りにして塩をふり、水気を絞ります。
生姜の千切りとゆずポン酢加えて和えます。
以上、おいしくいただきました。
おまけ きょうの一品
残った蒸しだこを、きょうはぬたにしました。
合わせ味噌+砂糖+そばつゆで作ったたれで、茹でだことわかめときゅうりを和えます。
ぬたはわたしも主人も大好きなので、よく作ります。
