ここ数日また朝が冷え込むようになってきました。
天気予報だと週末暖かくなって、そのあとまた気温が下がるようです。
三寒四温ですね。
春が近づいています。
きょうの空
きょうも天気がよかったです。
夕暮れ時、遠くに月が明るく光っていました。
きょうのおやつタイム
きょうのおやつは和菓子なので、緑茶をいれます。
もう20年近く使っている朱泥の急須です。
持った感触も重さもちょうどよくて、愛用しています。
朱泥と緑茶の緑の色の組み合わせがとてもきれいです。
蓋をして、じっくり蒸らします。
急須でいれたお茶と一緒に食べる和菓子はおいしい！
今は急須が家にないという家庭も多いようですが、急須でお茶をいれるという儀式は、香りも色も楽しめるのでお勧めです。
過去記事でも書きましたが、急須文化は残したいです。
