しばらく好天気が続いていましたが、きょうは久々に雨が降り、かなり温度も下がりました。
もう10月も1/3が終わります。
苺栽培その後
苺たちはすくすくと育ってはいるのですが、実が付く気配がありません。
でも、ワイルドストロベリーの方は白い花がどんどん咲いてきました。
花は咲いても実にならないということは…?
調べてみたら、地植えと違い室内で育てるときは受粉させてあげないとダメのようです。
室外だと虫たちがやってくれるのですが、家の中だとそうはいきません。
咲いた花をハケで軽くなでて受粉させます。
これでうまくいくといいのですが。
やっと青い実らしきものが…
数日かけて、赤い苺の実になりました。
まだ食べるまでにはなりませんが、このあといくつも実ができてきています。
常備菜「大根葉ふりかけ」
夏が終わり、生協でも葉付きの1本丸ごとの大根の扱いが始まりました。
(夏の間はカット大根の取り扱いのみです)
さっそく、購入して葉っぱでふりかけを作ります。
まず、茹でて細かく切った大根葉と、ちりめんじゃこ、白ごまをごま油で炒めます。
味付けはみりんとしょう油です。
これで白いご飯にぴったりのふりかけのできあがりです!