きょうは吹く風も気持ちいい、秋の一日でした。
夕暮れ時もふわふわ雲がピンクに染まる、きれいな秋の空でした。
苺の初収穫
レタスのベビーリーフもクレソンの若芽も、ワイルドストロベリーも、そろそろ収穫できます。
ベビーリーフはきゅうりと一緒にして、サラダにしました。
苺はヨーグルトの上に、ドライフルーツとはちみつとともにトッピングしていただきました。
すっぱいかなと思っていただいたのですが、小さくてもちゃんと苺の甘い味がしました。
まだまだ花が咲いてきているので、これからも収穫は続きそうです。
楽しい毎日と、あとちょっと食のお話
ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。
