秋真っ盛り！ と思っていたら、きょうは冬のように寒い日でした。
職場でも慌てて灯油ストーブを出しました。
きのうのデザート
とにかく大きい梨でした。
「にっこり」という品種です。
比較に200ｍｌの計量カップと、玉ねぎを置きましたが、大きさの実感が伝わるでしょうか…？
水気と甘味がたっぷりのなしを堪能しました。
これが今年最後のなしかな。
冷凍あんかけラーメン
こんなものを初めて食べてみました。
冷凍あんかけラーメンです。
生協でたくさんの種類の冷凍ラーメンを扱っていて、いつか試食してみたいと思っていたのですが、
「あんかけラーメン！ なんかおいしそう」
と購入してみました。
冷凍ラーメン…どう作るんだろう？
興味津々でパッケージを開けて、作り方の説明を読みます。
すべて電子レンジで加熱する作り方と、スープだけ電子レンジで半解凍させてあとは鍋でや作り方の２つのやり方があるようです。
わたしは失敗の少なそうな、鍋を使うやり方にしました。
なんとなくインスタント麺の「生めん」のようなイメージを持っていた、冷凍ラーメンですが、食べてみてびっくりしました。
ちゃんとした麺の味がする！
スープもいい味で、ボリュームもある一杯でした。
おいしくいただきました。
冷凍庫に常備しておいてもいいかも。
