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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

きょうは仕事始めでした

寒さがぐっと厳しくなってきました。

東京や千葉は雪が降っています。

埼玉も明日の朝にかけて、またさらに冷え込むので要注意です。

 

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氷柱

今日は仕事始めでした。

外の掃除をするとき完全に水道が凍っていて、お湯をバケツに汲んで持っていきモップ掛けをしました。

さむい…

 

今年のお供え餅

家に帰ると、お正月に主人のお母さんが餅つき機でついて作ってくださったお供え餅が迎えてくれました。

2つ重ねると微妙に斜めに傾いて、その上に長男が絶妙のバランスで載せたみかんが鎮座しています。

 

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お供え餅

鏡開きまで、このまま落ちないでくれますように…

 

きょうの癒し

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ベイクド

きのう焼いて寝かせておいた「ベイクドチーズケーキ」を切り分けていただきました。

パウンドケーキ型で2本焼いたので、残りは冷凍にして取っておきます。

 

来週土曜日は今年初の子どもクッキングがあります。

お正月は終わり、仕事モードに切り替えてスタートです。