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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

2021-06-02から1日間の記事一覧

どろめと豚肉の麹漬けを味わいました

お題「簡単レシピ」 雲が多い不安定なお天気が続いています。 きょうも雲が空を覆っていました。 厚みのある夏雲 きょうのご飯 どろめ 冷凍のどろめ(釜揚げちりめんの生)を解凍していただきました。 おろし生姜を加えて、しょう油を少しかけます。 www.ato…