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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

ガーデニング

初夏真っ盛りに、よもぎ餅を手作りしました

お題「こだわりレシピ」 4月も終わりに近づいてきました。 日々、暑いです。 スギ花粉も飛ばなくなり、洗濯物の外干しも大丈夫になり、庭に出ての作業も可能になりました。 庭に出て雑草を抜いていると、よもぎが目につきました。 まだそんなに大きくなって…

夏野菜の苗の植え付けをしました

今週のお題「外でしたいこと」 初夏の気温が続いて、焦り始めてきました。 夏野菜の苗も、まだ植えていないし、種蒔きもまだしていない。 さっそく苗を買ってきて、購入済みの種の袋をチェックします。 きゅうりとオクラの苗、クレソン・マリーゴールドの種 …

冬の庭で作業をしました

ここ数日暖かな陽気になって、先日出したダウンジャケットを着ていると暑いくらいです。 タンポポ なにを勘違いしたのか、道端にはタンポポまで咲いています。 みごとなイチョウの木の紅葉 山だけではなく、街の中の紅葉もきれいです。 庭に出てみる 長ねぎ…

ワイルドストロベリーが収穫期をむかえています

ここのところ、少し気温が上がって比較的暖かいです。 スギ花粉がことしは大量に飛ぶ予測がでているので、1月末から花粉症の薬の服用を始めています。 室内栽培のワイルドストロベリー 食べごろの苺の実がたくさん 2階の陽当たりのいい部屋で栽培している…

2022年上半期のガーデニング 3月~5月 伸びすぎてしまった高木を剪定しました

2022年は、2021年からの高木伐採から我が家の庭の整備に本格的に取り組みました。 2022年上半期の庭の大改造について、我が家担当の造園技師である、かりんがお送りします。 10数年前から仕事が忙しくなって、庭の手入れが滞るようになっていました。 2020年…