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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

ライフスタイル

きのこの里 栽培記3

初収穫後、きのこの里では次から次へとしいたけが育ってきました。 栽培11日目・・・しいたけ2回目収穫 肉厚でジューシーなしいたけです。 味噌汁、マヨネーズ焼き、茶碗蒸しで美味しくいただきます。 2回目収穫 栽培12日目・・・しいたけ3回目収穫 どんどん…

きのこの里 栽培記2

きのこの里、続報です。 栽培7日目・・・しいたけがぽこぽこブロックから出てきました。 朝から夜までの間に2倍~4倍の大きさに膨れています。 すごい成長スピード! しいたけ発芽 栽培9日目・・・ついにしいたけ初収穫です。 説明書によると、もっともっと…

きのこの里 栽培記

栽培セット きのこの里を作るべく、購入したセット。 ひと箱に2つの栽培ブロックを入れています。 手前にあるのが栽培に欠かせない、水分補給用の霧吹きです。 (ちなみにこれはセットに含まれていません) 左がしいたけ栽培セットとなめこ栽培セットになっ…

主人がiPadを買ってしまいました

ずっと主人が欲しい欲しいと言っていながら、 値段の高さで手を出さないでいたiPadが、本日届きました。 ある程度以上の金額の買い物で、事前に相談がなかったのは初めてです。 買ったことよりそちらが不思議です。 怒ってはいないんですが、不思議で。 ここ…

きのこの里、始めます

水耕栽培を始めると言ってから、もう丸一年経ってしまいました。 いろいろ準備してみたのですが、始めてしまうと後戻りができなそうで、 一歩が踏み出せないうちに、はや一年! いけませんね… とは言っても、まだまだ温度の低い今の季節に葉物は難しい。 と…

ベッドのお引越し

今日は一日寒い日でした。 「2階はないことにして」2人で生活する、という考えで 1階の和室にベッドを設置していました。 今週末に子どもが帰ってくるのを切っ掛けに、再びベッドルームを2階にすることにしました。 大物を移動すると、周囲のものの片付けが…

クリスマスは苺ケーキ

2018年クリスマス。 毎年苺ケーキを焼いて食べるのが恒例行事です。 風の強い、クリスマスイブの一日でした。 クリスマスが終わると、いよいよ年末・年始準備にまっしぐらです。

ふるさと納税はとっても簡単で、すごくお得です

ふるさと納税という制度があります。うちでも2年前からやっているのですが、とっても簡単で、すごくお得です。 所得税や住民税を収めている人ならだれでもやる価値がありますし、手続きも簡単です。面倒くさそうだな、と思って手を出していないあなた、ぜっ…

セカンドライフ;リタイヤしたら田舎暮らしってどうでしょう?

相方もそろそろいろいろ考えるお年頃です。 田舎で安い古民家を買って、野菜や鶏を育てながら悠々自適、 なんていうテンプレートなことも考えたようですが、 やはり無理という結論に達しました。 そんなときに下の記事を見つけたので、 自分たちの検証が正し…

家庭のコスト削減;広い家に狭く住もう!

うちの家は広いです。 自慢じゃありません。子どもが二人いるので、それなりに広い、4LDKの一戸建てです。 ところが、その子どもが既に二人とも家を出て行ってしまっています。 子どもが二人いると、4LDKでもいっぱいの感じでした。 一人目が出て行って、…

社会に出る前に一人暮らしをする時のリスクと、一人暮らしをしておくことのメリット

姫姉様のブログで、面白い質問を受けておられているので、興味深く読ませていただきました。 女の子の自立に1人暮らしの経験は必要なのか?? - 節約時間セレブ 1人暮らしの経験は必要ではないですが、一生物の宝物になります。女の子だと怖いところもありま…

家庭のコスト削減:電力会社を見直してみます!

朝から曇っていて、洗濯物を外に干すかどうか悩んでいたのですが、「まあ、30分でも干せればいいや」と外に干しました。現在、外は陽が照ってきました。やった! 前々から検討していたのですが、電力会社の見直しをしてみることにしました。電気はいまや最大…

6月のタスク:健康な身体を作る カーブスに通う、筋トレ

前に挙げた6月のタスクのうち、「健康な身体を作る」の状況です。現在、カーブスという健康体操教室に通っています。ここのいいところについて、お話しします。 栄養士の立場から言いますと、夢を壊してしまうようですが、いわゆるダイエットサプリメントは…

灰色の雨の日には、厚めの本を抱えて

今週のお題「雨の日の過ごし方」 雨の日… 子どものころから好きでした。 傘をさして、ふだん履かないピカピカの長靴で。景色をさかさに映した濡れたアスファルトを見ながら。周りの音も吸収されてしまうのか、いつもよりちょっと静かな道を、傘にあたる雨の…

生活の質を高めるために、6月にやる六つのこと

自分の生活の質をもっと良くしていきたいと思っています。そのために、6月に以下の六つのことを実現していきます。 仕事の効率化 書類の置き場所を見直す 生活の効率化 モノの置き場所をアイテムごとに決める 資産の見直し NISAを始める 健康な身体を作る …

ちょっと不思議な旦那さまのこと

私は結婚しているのですが、その相手がちょっと不思議なのです。大学の時から付き合い始めて、5年間の交際を経て結婚しました。5年の間にはいろいろあり、波風が立ったことも何度もありました。そんな一日の事です。 就職先は違ったので、住んでいたところ…

食育について

前回、「食育」という言葉を使いましたが、どんな意味なのでしょうか? 農林水産省のホームページでは、食育とは「生きる上での基本」で、知育・徳育・体育の基礎であり 、憲法でいう「健康で文化的な生活」の根本だとされています。どうです、すごいでしょ…

食育という言葉

食育という言葉があります。 私は管理栄養士としてNPO法人に所属して、食生活に関する啓蒙活動を行っています。難しそうに聞こえますが、主な活動は、いくつかの団体や企業と協力して、レシピの提案や栄養価の計算をお手伝いしたり、病院の栄養指導をサポー…

混ぜるな危険

今日、テレビで「嵐が丘」の紹介をしていたのですが、その中で重要なエピソードとしてヒースクリフがキャサリンの話を盗み聞きする場面を紹介していました。 ちょっと違和感があったので、相方と話をすると、相方は冒頭の幽霊のシーンが一番印象に残っている…

ブロググループに参加してみました

ほかの人のブログも見てみたいので、ブロググループに登録してみました。 興味のあるグループをいくつか選んでみたのですが、公式グループは三つしか登録できないのですね。登録したのは、 料理旅行読書 の3グループです。とりあえず、これでやってみます。