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楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

ろびんのお部屋です。管理栄養士なので、栄養関係の話を中心にして、仕事の話、家族の話、読んだ本の感想を書いていきます。

出来事

加湿器稼働させました

12月に入って、いよいよ寒くなってきたので暖房機をガンガン使っています。 ふと湿度計を見ると30%! これは加湿器の出番です。 うちではもう20年近くボネコの気化式加湿器を使っています。 「気化式」というのは室内の空気を吸い込んで内部の水にくぐらせ…

エリンギその後とみしらず柿解禁!

朝晩がほんと寒くなってきました。 そろそろ霜も降りてくるのでしょうか。 我が家のきのこ農園ですが、しいたけは順調に成長を続けているのですが、エリンギは全く芽がでてくる気配がありません。 ふと説明書を見返していると 「芽」がでていることもある?…

長ねぎと柿と球根と 12月のいただきもの

いつもお米を送っていただいている会津の親戚から、野菜と柿が届きました! 大量の長ねぎと太いごぼうと人参は二人暮らしだと2ケ月以上持ちます。 長ねぎは庭の土に埋めて、使う分だけ抜きます あともうひとつ、みしらず柿もいただきました。 渋柿に焼酎をか…

秋深し。というわけで、紅葉です

今週のお題「紅葉」 秋も深まってきました。 観光地はどこもすごい人出のようですが、遠くまで出かけなくても、身近で楽しめる紅葉もすてきです。 紅葉した庭のブルーベリー 真っ赤になっています とても鮮やかな赤色です。 来年もたくさん実をつけてくれる…

お風呂場の冬準備と冷凍庫の整理をしました

今日も寒いです。 家でも灯油ヒーター、電気ストーブ、灯油ストーブ、ガスヒーター、こたつ、電気絨毯、エアコンと各部屋や状況で使い分けて暖をとっています。 あとは隙間風が寒いお風呂場の対策です。 ブラインド式のガラス窓なので、隙間風が寒い! 突っ…

今年もきのこ栽培始めました!

お題「ちょっとした贅沢」 昨日とうって変わり、とても寒い一日でした。 一気に最高気温が12℃も下がるなんて、どういうこと! そんな寒い日に、注文していた「きのこ栽培セット」が届きました。 昨年初めて購入してチャレンジしたのですが、採りたてのきのこ…

新米を炊いていただきました!

きょうは暑いくらいのいいお天気でした。 イチジクの木 職場近くで見かけたイチジクの木にウグイスが2羽止まっていました。 写真は残念ながら撮れませんでした。 道路までコロコロ転がっているイチジクの実 この季節にウグイスを見たのは初めてです。 さて、…

空気清浄機のお掃除と冬支度の始まり

今日は雨が一日中ふり続き、寒かったです。 久しぶりに居間をルンバさんにお掃除してもらいました。 ルンバさんがおおむねゴミを取ってくれたあとに、掃除機でカーペットだけ追加掃除していたら、ほかに掃除機を使う用事はないかなと思案していた主人が、 「…

夫婦でも言ってはいけない言葉

朝晩は冷えますが、昼間は秋晴れの暖かな日になりました。 今日の庭のゴミ出し… 枝木 3束、枝葉ゴミ 90リットル 2袋 今日のおかずの一品 スモークサーモンとリボン人参とボイルドエッグのオーロラソースかけ 主人からは「サーモン詐欺」といわれました。 た…

子どもクッキング きょうは秋のメニュー

今日は2か月ぶりの子どもクッキングの日でした。前回は台風の直撃予想日だったので、やむを得ず… 1人だけお休みで、6人が参加してくれました。 本日は秋の献立で、「秋の吹き寄せごはん」「いものこ汁」「洋風茶わん蒸し」の3品を作りました。 秋の吹き寄せ…

パン焼きと居間の電灯の交換をしました

今日は日曜日。 わたしの職場で水曜と木曜が連休になったので、来週火曜日に主人のお母さんのところに伺うことにしました。土日だと連休にならないことも多いので、ちょうどいいタイミングになったんです。 主人の実家に行くと、いつも主人が何やかやと家の…

コーンフレークでクッキー(?)を作ってみました

今日は秋晴れで、日差しが温かかったです。 ただ、朝晩はかなり冷え込むようになってきました。 本日のおやつにコーンフレークでクッキーを作ってみました。 まず卵1個に砂糖大さじ2を加えて溶きほぐし、チューブバターを30g加えて分離しないようによく…

26年がんばってくれた洗面所の水栓が水漏れしています-その2

洗面所の水栓の修理ですが、実際に受け取るまでに1週間かかりました。 アマゾンの配送が翌日来たりするせいで、ずいぶん遅いと思ってしまいましたが、これでも早いんですよね。 これが届くまでにクエン酸と重曹で水あかを掃除しました。 それでも落ちきらな…

26年がんばってくれた洗面所の水栓が水漏れしています-その1

きょうは寒くなると思ったのに、陽が射してかなり暖かく感じました。 きょうはけっこうな困難案件のご紹介です。 み★ず★ま★わ★りの案件です! がんばってくれているうちの水栓たちですが、20年を越えたあたりから、ぼちぼち疲れを見せてきました。 一昨年く…

庭の片付けの続きと庭の観察

今日は庭にまだまだ山になっている、枝落としした枝葉を主人と片付けました。 小枝や葉はゴミ袋に、枝は長さをそろえて縛ります。 庭を覆う 栴檀、ハナミズキ、月桂樹、ゴールドクレストなどの枝葉の山 90MLゴミ袋3つ分と枝3束が今日の成果 片付けながら、庭…

秋のカマキリに出会いました

今日はいいお天気でした。 お日様に照らされた白い壁にカマキリを見つけました。 かなり大きめのカマキリ 鎌を振り上げて威嚇しています。 産卵場所を探しているのでしょう。 こころの中で「がんばって!」と応援して、その場を離れました。

庭の片付けの成果と栗のパウンドケーキ

もう日曜日です。 10月もあと5日で終わりです。 まずは昨日の庭の片付けの結果、大量のゴミが出ました。 木の枝の束3つ、90MLのゴミ袋3つ それと主人が枝葉を片付けて空いたところに穴を掘って、コンポストを埋めてくれました。 これでコンポストもやっと…

子ども部屋の透明ケースの片付けとちゃんこ鍋

貴重な土日の2連休の初日、子ども部屋に置いてあった透明の引き出しの片付けをしました。 引き出しの中身は子ども達のカードゲームだったり、学研の付録だったり、よく分からないおもちゃや手品の道具などがいっぱいに詰まっています。 ブルーシートを床にし…

栗を冷蔵庫で保存したら甘くなる?保存して蒸してみました

今日は朝から雨が降り続き、また河川が溢れそうになっています。 台風被害が残っているこのタイミングで、土砂崩れなど にならないといいのですが。 先日知り合いから頂いた生栗、半分は栗ごはんにしておいしくいただきました。 残り半分は検証のため、冷蔵…

がん検診の精密検査を申し込んできました

今日は終日曇り。 日が暮れてから雨が降ってきました。 9月に受けた町のがん検診、大腸がん検診に引っかかってしまいました。 なんと主人も! 夫婦揃ってです。 精密検査を受けてくださいということでしたので、ネットで大病院ではなく近くの専門医で「内視…

お気に入りのグラスが割れてしまいました

今日は暖かい一日でした。 なんせここ数日つけていたストーブを今日は点けなくても大丈夫でした。 夕飯の準備をする前に洗ったグラスを片付けるために布巾で拭いていたら、いきなりパリン… 一瞬何が起こったのかわかりませんでした。 こんな感じでひびが入っ…

新潟の魚沼で育った人間はとっても不幸

主人は新潟の魚沼生まれで、魚沼で食べ盛りの時期を過ごしているのですが、とんでもなく不幸です。 1人暮らしを始めた時に、お店で標準流通米を見つけて、「なるほど、これが標準なのか」と思って買ったそうなのですが、 せっかく買ったお米を最後まで食べき…

台風一過 思わぬプレゼント

台風一過。 一晩明けたら台風も過ぎ去って、光があふれていました。 主人が閉め切っていた雨戸を開けていてくれたためですが。 (わたしは熟睡していて、全然気が付きませんでした…) 窓を開けても吹いてくる風は爽やかでカラッとしています。 早速、洗濯し…

台風の中、衣類の片付けをしました

きょうは台風襲来のため、一日中家に籠っていました。 朝のうちはリビングの雨戸は開けていたのですが、どんどん雨風が強くなってきたので、雨戸を閉め切ってしまいました。そうすると昼間なのに夜のような気分になってしまい、ついつい長時間のお昼寝をして…

夏と秋 今年はへんな気候ですね

関東に台風が近づいています。 明日は家にこもってやり過ごします。 今日知り合いの方から、彼岸みょうがと栗をいただきました。 みずみずしい彼岸みょうが 栗たくさん! 彼岸みょうがはその名前の通り、夏の彼岸過ぎぐらいで普通は終わるそうです。 それが…

台風が来るというから…台風コロッケ!

3連休が近いですが、同時に大型台風も迫ってきています。 台風と言えばコロッケ!と数年前からネットで騒がれているようなのですが、 我が家でも主人からの強い要望があり、大量のコロッケを作りました。 豚挽肉とミックスベジタブルを炒めて 大ぶりなじゃが…

もくもくと庭木を切り、ひたすら枝葉を始末すること

台風前の好天気ということで、庭の片付けに主人と2人で奮闘しました。 まず主人がチェーンソーを使って、栴檀やハナミズキの枝を切りました。 道路側に飛び出してきた枝とか、2階の窓に覆いかぶさっている枝とかを切り落としていったら、すごい山になりまし…

ロバート・デニーロの「マイ・インターン」、思わぬ拾いものでした

久しぶりに映画をみました。 「マイ・インターン」 TVでですが。 ロバート・デニーロ扮するベンが、ファッション通販サイトの女社長のもとでシニアインターンとして、仕事を、さらには社長の私生活をサポートしていきます。 多忙過ぎて、部下や家庭にことに…

ハロウインメニューの試作 子どもクッキング

10月に入り、だいぶ涼しくなってきました。 きょうは久しぶりに庭の木の剪定と片づけをしました。まだまだかかりそうですが、少しは進みました。 来週末は子どもクッキングがあります。 悩んでいたハロウインスイーツを試作してみました。 かぼちゃクリーム…

やる事がいっぱいある中で、やることを選ぶ時の基準を決めましょう

今日も気持ちいい青空と暑すぎない気候で、秋の気配です。 秋になると、ようやく自分のことをいろいろと考える余裕が出てきます。 きょうはのろけに聞こえるかもしれないお話をします。 人生って、本当にまったく先がわからなくて、わたしが埼玉に住むことに…