11月始めの木曜日から日曜日まで、めったにない4連休となったので、一人暮らしをしている主人のお母さんのところに行ってきました。
こたつを作ったり、主人とお母さん、わたしの3人で庭の手入れをしたり、楽しく忙しく過ごしてきました。
庭のザクロ
庭の木の剪定をしていた主人が見つけたザクロの実です。
去年の剪定のおかげか、今年は花がたくさん咲いたそうです。
「きれいな色ねえ」
とお母さん。
「おいしそう！」
とわたし。
はからずとも食いしん坊なところを晒してしまいました。
帰宅してのお昼ご飯
家の中と外の冬支度も済んで、家に帰ってほっと一息。
冷凍ご飯と作って冷凍していたチキンカツを使って、カツ丼を作りました。
赤だし味噌汁とキャベツとにんじん、シソの実にしょう油漬けを使った即席漬けを作って添えます。
ああ、日常がもどってきました。
週が変わったら、コロナとインフルエンザの予防接種が待っています。
