思い出
今週のお題「手土産」 手土産でいただいて、とてもおいしくて、今は他のひとにも贈っているお菓子があります。 それがこちら、ガトーフェスタの「ラスク」です。 www.atorobin.com ラスクにも種類が多くあり、季節限定品もあるので、どれかひとつを選ぶのも…
今週のお題「絵本」 幼稚園の頃、月に一回「こどものとも」が配られて、日本だけではなくいろいろな国の絵本に接する機会がありました。 その中でも気に入って、何度も読み返した絵本が「プンクマインチャ」です。 ネパールの民話が元で、文章も絵も日本人の…
今週のお題「納豆」 納豆といえば、ご飯にかけて食べるのも好きですが、生まれ育ちが岩手県のわたしとしては「納豆汁」がお勧めです。 「納豆汁」は東北地方でよく食べられる郷土食です。 ネットで調べたり、ひとから聞いたりしたところでは、岩手・青森あた…
今週のお題「ちょっとした夢」 お題ですが、「ちょっとした」これからやりたいことについて書きます。 一汁一菜 管理栄養士という職業を長年してきて、家庭で作る食事もそれなりのこだわりを持って作っています。 主人も食に対して関心の高い人ですので、家…
お題「人生で最後に食べたいものは？」 食べることは生きることと日々思うわたしです。 お題について、しばし考えてみました。 塩おにぎりとか、白米から炊いたおかゆにしょっぱい梅干しとか、ご飯ものをできれば最後に食べたいです。 おかゆ 考えた末、ご飯…
今週のお題「夏の思い出」 このところ、気温が30度を切ると「涼しい」と思ってしまうほど、猛暑に慣れてしまった身体です。 9月下旬でこの暑さなんて、ちょっと前からは考えられない状態です。 この夏台風がたびたび襲来しましたが、ある風の強い日、濡れ縁…
今週のお題「大人になってから克服したもの」 いままで生きてきて、自分の中で大きく変わった部分と考えたら…ありました。 ずっと、子どもと接するのが苦手でした。 それが克服できたのです。 ニラの花 子どもに関わる職業には就きたくない 子どもは「こわい…
今週のお題「好きな小説」 荒ぶる雲 先日、子どもの頃からの読書遍歴を書かせていただきました。 www.atorobin.com お勧めの日本のSF作家たち このあと、海外・国外のSFにどっぷりと浸かりました。 作品名を挙げていけばキリがないので、今回は日本の好きな…
今週のお題「好きな小説」 うねる夏の雲 好きな小説というお題、難しいです。 好きな本、お勧めしたい本があり過ぎるので。 とりあえず、作家別に並べてみることにします。 モーリス・ルブランといえばアルセーヌ・ルパン。 小学生の頃、ルパン全集は親に毎…
今週のお題「まつり」 小さな頃の夏祭りの記憶 夏祭りといえば、子どもの頃には近所に大きな神社があったので、そこにたくさんの夜店が並びました。 広い境内には他にも、見世物小屋やサーカスのテントが張られることもありました。 夜店では輪投げや薄荷笛…
今週のお題「まつり」 祭りというお題を見て、大学時代を過ごした仙台の七夕祭りが浮かんできました。 夏休みの暑い時期にする祭りは、アーケード街に大量の七夕飾りがぶら下がり、さとう宗幸さんの「青葉城恋歌」がエンドレスでガンガン流れる中、大勢の人…
今週のお題「夏野菜」 お題に乗って、夏野菜について書いてみます。 家庭菜園をしているので、ささやかですが庭の収穫物をおいしくいただいています。 いま収穫可能なのは、ニラ、きゅうり、つるなしいんげん、なす、つるむらさき、空心菜、オクラ、青じそで…
今週のお題「となり街」 子どもの頃の夏休みというと、プールとかスイカとか花火とか、思い出はいろいろ浮かんできます。 物語や歌に出てくるような、都会から田舎へ出かけてひと夏を過ごす… そんな体験は…と考えたら、ありました。 母方の祖母の親戚の家に…
今週のお題「捨てたい物」 お題の捨てたいけど捨てられないもの… 台所にいってちょっと見渡しただけで、いろいろ出てきました。 捨てられないお茶の缶 紅茶の缶、中国茶の缶 おいしくいただいた後のお茶缶。 紅茶だったり、中国茶だったり、デザインが素敵な…
先日、生協の小冊子の質問コーナーで 「カマンベールチーズの外側の白いところは食べられますか？」 という組合員さんからの質問が掲載されていました。 カマンベールチーズのカビは食べられるのか？ もちろん、答えは「食べられる」です。 「身体に影響はあ…
今週のお題「上半期ふりかえり」 もう6月も終盤に差し掛かります。 わたしの生活は、今年の４月から大きく変わりました。 16年間パートタイムで勤めた、歯科助手のお仕事。 栄養士の作ったNPO法人で、管理栄養士の資格を活かした活動を20年以上してきたこと…
今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 宮城県の特産品として有名な和菓子に「ずんだ餅」があります。 大学時代の4年間を仙台で過ごしたわたしですが、その時代には今ほど「ずんだ餅」は全国に知られているものではありませんでした。 家政学科の調理学の…
今週のお題「ラジオ」 最近ラジオは聴いていません。 車で移動するときに、時々FMを聴くくらいです。 ラジオをよく聴いていたのは中学・高校時代です。 親が寝ている時間に、深夜ラジオをひっそりと聴くのは楽しかったです。 イヤホンを耳に刺して、布団の中…
今週のお題「お弁当」 お題のお弁当ですが、今年3月までは週に2回はフルタイムのお勤めがあったので、そのときに自分と主人の2つのお弁当を作っていました。 （主人は在宅でお仕事） 役目を終えたお弁当箱は、いまは流しの上の戸棚に収納されています。 お弁…
4月になりました。 3月はわたしにとって終わりの月でした。 20年以上所属して活動していたNPO法人を退会して 16年勤めた歯科助手のお仕事を辞めて 1年間やった自治会の広報の役員の役目を終えて、引き継ぎをしました。 重なるときはいろいろ重なりますね。 …
お題「思い出の駄菓子／好きな駄菓子は？」 お題の駄菓子と考えて、頭に浮かんだものがあります。 5㎝ぐらいの高さの瓶に、はちみつぽい薄茶色の液体が入っていて、そのなかにへび花火が終わったあとのくしゃくしゃの黒いかたまりのようなものが入ったお菓子…
お題「懐かしい給食/ご当地給食メニューについて語ってくれ」 給食というお題に飛びついてしまいました。 小学校５年６年と給食委員を務め、何だかんだで選んだ職業が管理栄養士というわたくしです。 幼稚園の給食を３年間作っていたこともあります。 懐かし…
今週のお題「変わった」 暖かくなったとはいえ、まだまだ日によって10℃ぐらいの気温の上下がある今日この頃です。 先日理事として活動しているNPO法人の、わたしが担当している事務関係の仕事の引継ぎを済ませてきました。 このNPOで活動し始めてからもう20…
お題「こだわりレシピ」 あけましておめでとうございます。 2023年の始まりです。 年末年始は主人のお母さんのところで過ごしました。 主人の実家では、いつのころからか年越しは蕎麦ではなくラーメンを食べるのが決まり事になっています。 www.atorobin.com…
先週無事に11月の子どもクッキングの講座が終了しました。 今回のメニューは「秋の炊き込みごはん」と「ミニクリームどら焼き」です。 秋の炊き込みごはん 炊き込みごはんは秋の落ち葉をイメージしました。 にんじんの赤、しめじの茶、さつまいもの黄色を落…
今週のお題「わたし○○部でした」 部活ですが、小中高大と考えると、ほぼ文化部です。 小学校時代 小学校は理科部です。 紅一点でした。 顕微鏡を覗いたり、鳥の巣箱を作ったり、いまの自分から考えるとかなりアクティブです。 なぜ理科部を選んだかというと…
今週のお題「マイルーティン」 お題について、いつもやっていることと考えながら台所にいったら、ありました。 冷蔵庫に貼っている「献立表」です。 献立表 自分でフォーマットを作って、プリントアウトしました。 もう20年ぐらい、これで家の食事の献立を考…
お題「昨日食べたもの」 ８月も半ば過ぎ、雨が降ったり止んだりしながらも猛暑が続いています。 最近食べたスイカ「八色西瓜」 新潟産「やいろすいか」 主人が子どものころ住んでいた新潟で、夏といえばこの「八色西瓜」を食べていたというはなしを聞いてい…
「好きだった給食のメニュー」というお題、考えてみました。 給食を食べていたのは、幼稚園、小学校のときです。 食が細い子どもでしたので、完食するのが大変でした。 特に小学校の頃は「残さず全部食べること」が強く指導されていた時代だったので、終わり…
今週のお題「何して遊んだ？」 お題に乗って思い出ばなしです。 夕暮れ時 小学生の頃は自分の趣味とか、それぞれの家庭環境にかかわらず、いろんな子と遊んでいた気がします。 しかもみんなで同じことをして、遊ぶことが多かったです。 小学５年生のとき、な…
