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お題「大好きなおやつ」 きょうは久しぶりにパウンドケーキを焼きました。 材料と道具 固形バター+チューブバターに砂糖と溶き卵を少しずつ混ぜていきます。 分離しないように、ここは慎重に作業します。 あとは薄力粉とベーキングパウダー、ラム酒漬けの干…
お題「我が家の本棚」 主人と時々「好きなSF小説ベスト10」「好きな映画ベスト10」「人生を変えた小説」などお題を出して、白熱した議論をすることがあります。 そうなると何時間でも話しは尽きません。 ひとりのときでも、ふと自分なりのベストいくつかを考…
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