ここ数日の冷たい雨が上がって、今日はぽかぽかと陽射しが暖かいです。
風はとても強くて、花粉センサーは反応しています。もうちょっとでスギ花粉の季節も終わります。
今日は今年初めて冷やし中華を作って食べました。
我が家の冷やし中華は、薄焼き卵、きゅうり、豚肉のうす切りのボイルを切ったものが主な具材です。
あとはたっぷりの白ごまと紅しょうがをのせます。
豚肉の代わりにスライスハムをのせたことがあるのですが
「うーん、豚肉の方がコクがあっておいしい」
主人のおいしいの言葉にわたしは弱いのです。
手間はかかるのですが、ハムを使うより原価も安く済みますし。
冷やし中華を食べると、春を飛び越えて夏の気分です。
今日の主人:
「大判どら焼き、昼のおやつにする? 夜のおやつにする?」
「今食べる」
「レスポンス早いな」
「(フッ…)おれは朝三暮四の男だぜ」
「(それ、ダメな猿の方だよね…)」