きょうの朝の目玉焼き
きょうはわたしがお休みの日なので、朝ごはんはパンをゆっくりいただきました。
ソーセージを炒めて、たまごを落として目玉焼きに。
たまごが綺麗に割れただけで、幸せな気分になります。
クレソンのスプラウトを上にのせました。
あとは千切りキャベツに昨夜作ったタルタルソースの残りを絡めて、目玉焼きの横に添えました。
きょうの庭
久しぶりに枯れた雑草と落ち葉でいっぱいの庭に、主人とふたりで出て、それぞれ別の作業をします。
主人は何か大変そうな木工作業をしています。
わたしは落ち葉と雑草の片付けをします。
その前にわたしはちょっと庭の探索を。
葉に触ると痛いヒイラギですが、白い小さな花は可憐です。
去年かなり切った山茶花ですが、きれいな花を咲かせています。
ビワの横に分かれた小さな枝の先に、白い花が咲いていました。
栴檀(センダン)の木もあり、春には紫色のきれいな花を咲かせて、夏は陽射しを防いでくれますが、秋は落ちた枝葉のお掃除が大変です。
それでも、冬になって食べ物がほとんどなくなった時に、鳥たちがこの木の実を食べにきてくれます。
生き物たちにやさしい栴檀は、とても好きな木です。
これだけのものがあると、庭の掃除も探検レベルです。
たぶんもう数回やらないと、まとまりません。
木の剪定もしなければならないし、11月、12月の庭のお手入れ時期はまだまだ忙しそうです。