お題「簡単レシピ」 きょうは雨は降りませんでしたが、曇って寒々とした一日でした。 本日の仕事終わりは6時過ぎで、家に帰って夕食の支度を始めたのは6時半を回っていました。 これから夕食の支度をします。 まずはサラダの準備 ツナ＋小松菜+きゅうり ツナ…

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 もう3月2週目ですね。 緊急事態宣言の延期により、３月の子どもクッキングは中止となりました。 ４月は２月が中止の分振替講習があるため、月２回の開催を予定しています。 先は見えませんが、準備を進めていきま…

今週のお題「雛祭り」 3月3日になりました。 ひな祭りです。 きのうあんなに荒れ狂った風も収まり、きょうは雲一つない青空になりました。 きょうの夕ご飯 数日前から主人が 「ちらし寿司がたべたいなあ…」 とつぶやいていたので、きょうはちらし寿司を作り…

お題「こだわりレシピ」 3月に入りました。 さらにきょう、3月1日は結婚記念日です！ いつもは記念日にケーキを焼くのですが、明日注文したケーキが届く予定なので、ケーキでのお祝いは明日にお預けです。 きょうの夕ご飯 茹でたじゃがいも まずは皮つきのま…

お題「こだわりレシピ」 一昨日からかなり気温が下がってしまいました。 そのせいか、主人がお昼を食べたぐらいからお腹の調子が悪くなったとのこと。 冷えたのかなあ… 幸い夕方までには収まったようで、夜になって帰宅したわたしに 「お腹すいた…」と主人。…

今週のお題「雛祭り」 ひな祭りといえばお雛様ですが、わたしはお雛様は持っていませんでした。 ただひな祭りになると、祖母が木の箱を積み上げて段々を作って、真っ赤な緋毛氈をその上から被せて飾り段を作ってくれました。 そこに、家じゅうの人形たちを並…

お天気が続いています。 風が吹くと花粉が舞い上がるのを感じます。 薬を飲んでいても、目はしょぼしょぼ、鼻がぐすぐすです。 今年はやはり去年よりたくさん花粉が飛んでいる気がします。 通勤途中にある紅白の梅 一本の梅の木に赤い花と白い花が一緒に咲い…

きょうは天気予報通り気温が上がり、最高気温が22度まで上がったとのことです。 この暖かさでスギ花粉も飛びまくったようで、終日目がショボショボしていました。 きょうの夕ご飯はおなじみの「鶏ちゃん」を作るつもりでした。 www.atorobin.com ふとパッケ…

数日前、もう辺りは薄暗くなってきた夕方に、外の郵便受けを確認しようと外にでました。 郵便物を手にして家に入ろうとしたとき、なにやら庭の方から「シューシュー」と音がします。 これは！ 庭の水道からだ！ 昼間写した庭の水道 ホースをつないでいる方の…

お題「簡単レシピ」 きょうも風が強かったです。 夕方、花粉症の飲み薬と目薬をもらいに病院にいってきました。 毎年桜の花が散るころには花粉症も収まるのですが、今年はどうでしょうか。 きょうの夕焼け きょうの夕焼け 病院からの帰り道、いい感じの夕焼…

今週のお題「チョコレート」 結婚してからずっと、バレンタインにはチョコレートケーキを作っています。 いろいろ試行錯誤を繰り返して、今はザッハトルテに落ち着いています。 ケーキをふたりで食べて、あとは主人に市販のチョコレートをプレゼント。 今年…

きょうは休日。 ゆっくり起きて、ブランチを食べ終わったのが11時頃。 そのあとしばらく、PCの前でいろいろ作業をしてました。 と主人がひとこと 「きょうは初午（はつうま）いなりの日らしい」 「へ？」 「いなり寿司を食べないといけない」 どうもネットで…

お題「気になる番組」 大河ドラマ「麒麟がくる」は、きのうが最終回でしたね。 最後はファンタジーになってしまいました。 先日「こちらのの考える上をいくような展開」がほしいと書いたのですが、ある意味予想外の展開です。 終盤近くに伊呂波太夫や、東庵…

お天気ですが風がものすごく吹いて、花粉症にはつらい一日でした。 もうかなり花粉飛んでいます。 目がしょぼしょぼする… 例年よりずいぶん早い、春一番だそうです。 数日前の夕焼け 影絵のような夕焼け お天気の日が続くので、夕焼けも遮る雲もなくくっきり…

お題「簡単レシピ」 2月に入りました。 気温の上がり下がりが激しいです。 体調を崩さないように、乗り切っていきたいです。 きょうの一品 「菜の花と卵のサラダ」を作りました。 茹でた菜の花とたまご 菜の花はさっと茹でて、水にさらします。 茎のところも…

お題「こだわりレシピ」 お天気はよかったのですが、とにかく北風が冷たい一日でした。 きょうのこだわりレシピ 最近主人が 「これどう？」 とオニオンリングを作る動画をいくつか見せてくれました。 うむ、オニオンリングはわたしも好きだし、確かにこれお…

お題「こだわりレシピ」 きのうはかなり気温が下がって、東京でも雪が降ったとか。 一方、そろそろ花粉が飛び始めてきたというはなしも… スギ花粉症のわたしとしては、もう薬の服用を始めないといけない時期でしょうか。 きょうのたこレシピ おとといは蒸し…

お題「昨日食べたもの」 暖かい日が続きます。 きょうは風が強くて、厚い雲がどんどんちぎれて流れていきました。 雲がちぎれて、青空が見えてくる きのうの夕ご飯「鶏ちゃん」 買い置きの「鶏ちゃん」を使って、時短でたっぷりキャベツのおかずを作ります。…

お題「簡単レシピ」 きょうは天気予報通りに夜には雨から雪に変わりました。 水分が多い雨雪なので、地面に落ちてもまだ積もってはいません。 宅急便の配達を、時間指定で夜7時以降にお願いしていたのですが、雪の中配達してくださったお姉さん、どうもあり…

お題「簡単レシピ」 今日は強い風の吹く、寒い一日でした。 明日からはすこし気温が上がってくるようですが、まだまだ春は遠いです。 きょうの簡単夕ごはん 冷蔵庫の在庫と相談して献立を考えます。 シチューの残りとうずらの卵の水煮、野菜は白菜と長ねぎと…

お題「昨日食べたもの」 寒い日が続きます。 きのうは身体を温めるべく、おでんを作りました。 熱々おでん まず大根の下煮をします。 米のとぎ汁かぬかを入れて煮ると、大根が柔らかく、白く仕上がります。 きょうは米のとぎ汁で下煮を しばらく煮たら、水を…

お題「簡単レシピ」 きょうも寒かったです。 勤務が終わって夜の道を歩いていたら、赤く鋭い三日月が輝いていました。 ちなみに昼の空はこんな感じでした。 雲が断層になった空 一日雲が多いお天気でした。 きょうの夕ご飯 木綿豆腐で作る湯豆腐 わが家の湯…

お題「大好きなおやつ」 きょうのおやつ 木村屋総本店の蒸しケーキ マスカットむしケーキ 蒸しケーキはわたしの好物なのですが、「マスカットむしケーキ」はちょっと迷った末に購入しました。 袋から取り出すと、予想以上にマスカットの香料の匂いが強いです…

今日は鏡開きの日です。 これが終わるとお正月も終了ですね。 ことしのお供え餅 お供え用のパック餅 お供え餅は主人のお母さんが、餅つき機で作ったもちを手で丸めて作ってくださったものを毎年頂いています。 今年はコロナでお正月の帰省を見送ったため、家…

お題「#買って良かった2020 」 きょうも寒い一日でしたが、昨日よりは少しましでした。 きのうは外の給湯器あたりが凍ってしまったらしく、朝のうちお湯が使えませんでした。いちおうむき出しのパイプのところは保温材を巻いてあるのですが、それでは足りな…

お題「こだわりレシピ」 1月に入ってもう一週間がたちました。 きょうは七草です。 七草がゆは朝に食べるのが本当らしいのですが、手間がかかるのでいつも夕食時に作ります。 七草セット スーパーで購入した「春の七草」セットです。 今年のセットはカブがす…

お題「大好きなおやつ」 今朝はかなり冷え込んだ気がしたのですが、それでもマイナス１度。 木、金、土とさらに温度が下がって、最低温度が－３度、－６度、－５度の予報が出ています… きょうのおやつはおまんじゅう 寒い時には熱いお茶とおまんじゅうが最高…

お題「簡単レシピ」 まだ正月三が日ですが、すっかり日常です。 いつもと違うのは、お餅をちょっと食べたことと、年賀状のお返事を書いていたことぐらいです。 年賀状を追加で買いにいったのですが、近くのスーパーも郵便局も開いていない中、コンビニで無事…

お題「ささやかな幸せ」 雲が多く、晴れたり曇ったりの一日でした。 不思議な雲の群れ 風が強く、空の表情もどんどん変わっていきます。 平たく伸ばしたような雲がおもしろかったです。 きょうの夕ご飯 クリスマスですが、昨日チキンを食べたので今日はお刺…

お題「こだわりレシピ」 本日はクリスマスイブです。 子どもたちが巣立ってからはツリーも飾らなくなりました。 チキンを食べて、クリスマスケーキを焼くだけです。 ことしのクリスマス料理 メインのローストチキンは調理済みのものを買ってあるので、温める…