今週のお題「おうち時間2021」 お題「簡単レシピ」 きょうは最高気温28度まで上がりました。 庭にでたら、蚊がぶんぶん飛んでいました。 すっかり真夏です。 ミノムシ ブルベリーの枝にミノムシを見つけました。 おお久しぶりだと喜んだのもつかの間、ブルー…

今週のお題「おうち時間2021」 お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 先週の「男子ごはん」で見た「鶏じゃが」が頭に残っていて、先日作ってみました。 そもそも肉じゃがといったら、豚か牛じゃないですか。 鶏で作ったら、鶏とじゃがいもの煮物…？ 番…

今週のお題「おうち時間2021」 お題「こだわりレシピ」 雨が降ったり止んだりのぐずついた天気の一日でした。 でも、温度は高めです。 そろそろ夏物の服も用意しないと。 きょうのチャレンジ いまパン焼き機を利用して食パン、くるみパンなどを家で焼いてい…

連休も終わり、本日から出勤です。 本当に家に引きこもっていた5連休でした。 ダイナミックな筋雲 雲は多いけれどいい天気！ 空気も風も暑い一日でした。 レタスのその後 種をまいて数日なのにもう芽がでてきました。 気温が高くなったとはいえ早い！ 発芽し…

今週のお題「おうち時間2021」 お題「昨日食べたもの」 連休入って2日目です。 きのうは庭に出て、少し片付けをしました。 きのうの庭 ブルーベリーの花 今年もブルーベリーの花がきれいに咲いています。 ジャムにできるくらい、収穫できるといいな。 20年以…

お題「こだわりレシピ」 ここ数日雲の多い天気が続いています。 雲の切れ間から見える青空がまぶしいです。 ちぎれ雲も楽しい 洗濯ものを取り入れようとしたら、綿をちぎったような雲が見えました。 きょうのおやつ パウンドケーキ カットして 連休中のおや…

今週のお題「お弁当」 小学校時代、遠足といえばみんなおにぎりでした。 大きいおにぎり、俵型のおにぎり、海苔をすき間なく巻いて黒いボール状になったもの…など各家庭でさまざま。 うちの母の作るおにぎりは、平べったい丸型で、長方形の海苔を二つ折りに…

今週のお題「お弁当」 4月最後の週に入りました。 今週中に終わらせたいNPOの仕事があり、ちょっと焦っています。 うん集中して終わらせよう！ 本日の普通のお弁当 現在週に2回、主人と自分のお弁当を作っています。 若い頃と違い、ふたりともご飯もおかずも…

お題「昨日食べたもの」 きょうも最高気温が２６度の夏日になりました。 食欲を高めて身体の調子を整えるためにも、酸っぱいもの+野菜は摂りたいです。 それを満たしてくれるお勧めレシピをご紹介します。 たらの南蛮漬け たらの南蛮漬け 先日の子どもクッキ…

お題「簡単レシピ」 上着がいらない暖かさです。 雲もなく晴れ渡った一日でした。 朝ごはん 雑穀米のおにぎり きのう炊いた雑穀米は、温かいうちにおにぎりにしておきました。 今朝はこれを焼きおにぎりにします。 電子レンジで温め、トースターで軽く焼いた…

お題「こだわりレシピ」 半袖で外に出ても全然OKなくらい暖かな一日でした。 最高気温…27℃！ 夏じゃないですか。 きょうの昼ご飯 冷凍ご飯で炒飯を作り、夕べの唐揚げの残りを添えます。 スープは小松菜と豆腐をたっぷり入れました。 炒飯とスープ 最近炒飯…

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 きょうは最高気温が20℃を切り、ちょっと寒いくらいの一日になりました。 空は雲で覆われて 雲が多く、青空とお日様を遮っているので、温度が上がってくれません。 それでも春の花は咲き誇っています。 ハナミズキ…

お題「こだわりレシピ」 きょうは主人のお誕生日。 特別なことはしないのですが、せめて食事でお祝いを！ ステーキ！ 牛のモモ肉を焼いて、バターしょう油のソースをかけていただきました。 柔らかくておいしかった！ 付け合わせはオーソドックスな、こふき…

一昨日の夜、突然右耳が水が入って塞がったような感じになりました。 これは過去に覚えがある感覚です。 「突発性難聴」になった時です。 数年前にやはり右耳がこんな状態になって、しばらくしても治らなかったので耳鼻科を受診しました。 先生曰く「すぐ受…

お題「簡単レシピ」 新キャベツ、新玉ねぎが出回る時期になりました。 主人のお母さんからも新キャベツを送っていただいて、現在冷蔵庫の中はキャベツで一杯です。 新キャベツ 新キャベツは普通のキャベツより巻きがゆるいので、意外に消費するのは早いです…

今週のお題「下書き供養」 お題に乗っかって、過去のお題「告白します」用に考えていたものを掘り出しました。 実はわたしは方向音痴です。 NPOのお仕事で、初めての場所に出かける機会が多々あります。 電車の乗り換えや所要時間、駅名、駅のどの出口から出…

お題「昨日食べたもの」 お題「こだわりレシピ」 アッツ桜 もとは鉢植えひとつだったアッツ桜は、いつの間にか庭中あちこちに花を咲かせるようになりました。 可憐ですが、繁殖力がとても強い花です。 スギ花粉症も収まったので、きょうは待望の布団干しをし…

お題「わたしの癒やし」 お題「簡単レシピ」 暖かい日が続いています。 空を見上げると雲は夏雲に変わっています。 青空とちぎれ雲 遠くの山にかかる雲 遠くの山が山桜でピンクに染まっています。 夕暮れ時、雲がたくさん湧いていました。 青と紫のグラデー…

お題「こだわりレシピ」 お題「気になる番組」 きょうは小雨が降ったりやんだりの不安定な天気の日曜日でした。 それでも庭のチューリップは、雨が止んで陽が射すと花を開いていました。 チューリップも満開 きょうの朝ごはん けさはパン食にしました。 トー…

お題「昨日食べたもの」 桜が満開からもうかなり散り始めています。 代わりにチューリップの蕾がかなり色づいてきました。 ここ数日の献立です。 アジフライ、オニオンリング アジフライとオニオンリング オニオンリングはおいしいのですが、食べ過ぎてしま…

お題「大好きなおやつ」 お題「こだわりレシピ」 ３月も最後の日になってしまいました。 これだけ暖かくなると今の季節が何だか、忘れてしまいそうです。 夏のような雲 暖かいです。 黄砂がかなり飛んでいるそうですが、とりあえず花粉症の薬は今週末でやめ…

お題「簡単レシピ」 桜が満開になってきました。 満開の桜 圧巻の満開の桜です。 ここ数日の気温の上昇で一気に花開いてしまいました。 頭上を覆いつくす桜 背の高い木の下から見上げる桜の風景は壮絶にきれいでした。 散る桜 足元にも桜が… 散った桜が舞っ…

お題「昨日食べたもの」 桜が8分咲きから満開になってきました。 特に花見には行っていませんが、通勤途中に桜並木がいくつかあるので、車の中から眺めています。 皮ごと茹でたタケノコがまだあるので、味噌汁と炒め物にしました。 タケノコの味噌汁 タケノ…

お題「簡単レシピ」 寒くないですね。 暖かくて花粉が飛んで、目がショボショボです。 台所の棚の片付け きょうは台所の流しの上にある棚の片付けをしました。 いろいろ入った棚をカラにします ケーキの焼き型とかふきん類とか ごちゃごちゃ入れていて出しに…

お題「簡単レシピ」 お題「わたしの癒やし」 ぽかぽかと暖かい日です。 花粉も天気予報で言っていた通り、とても多いです。 こんなときは、空を見上げて、足元を見降ろして、気を紛らわします… はじけたような雲 可憐な水仙 きょうのタケノコ料理 きのう茹で…

お題「簡単レシピ」 広がる黒雲 朝の空はこんな感じで黒雲が広がっていました。 ところが雲が切れ、最高気温20度まで上がるいいお天気の日になりました。 ユキヤナギ 庭のユキヤナギもこの暖かさで咲き始めました。 いまはまだポツポツですが、満開になると…

お題「簡単レシピ」 きょうは４月の陽気だったそうで、とても暖かかったです。 花粉は…もう言いたくない… 早く桜の咲く季節になって、花粉がおさまってほしいです。 今朝の空 澄んだ青空と綿のような雲が見えました。 寒くない朝でした。 きょうの一品 鶏肉…

お題「こだわりレシピ」 きょうは一日雨でした。 久しぶりの本格的な雨です。 夕方から雷もすごかったですが、花粉が飛ばないうれしい日でした。 きょうの杏仁豆腐 タッパーで固めたアーモンドミルク杏仁 きのうアーモンドミルクで作った「杏仁豆腐」です。 …

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 きょうはきのうに比べて花粉の量が少なかった気がします。 目も鼻もずいぶん楽でした。 きのうのチャレンジ ロースト アーモンドミルク 「アーモンドミルク」というものを購入しました。 このまま飲んでもいいし…

今週のお題「花粉」 きょうの空 きょうもスギ花粉が飛びまくっているようです。 空を見上げても、遠くの山を見ても、ぼんやり霞んで見えるのは花粉のせいでしょうか… 若芽がたくさん 気温が上がって梅の花は満開に、木々も若芽をふいています。 これで花粉症…